LA TORTA PREFERIDA DE MIS HIJAS
MIS HIJAS ESTAN MAL ACOSTUMBRADAS...PORQUE YO PREPARO CASI SIEMPRE COSAS DULCES.SI UN DÌA NO TENGO GANAS ...SEGURO ESTAN MUERTAS DE HAMBRE!
ESTA RECETA ES FABULOSA Y A ELLAS LES GUSTA MUCHÌSIMO...
INGREDIENTES:UN PAQUETE CHICO DE GALLETITAS DE CHOCOLATE (TIPO CHOCOLINAS), 50 GRAMOS DE MANTECA, MEDIO LITRO DE LECHE,UNA TABLETA DE CHOCOLATE PARA TAZA,150 GRAMOS DE AZÙCAR,ESENCIA DE VAINILLA A GUSTO ,50 GRAMOS DE MAICENA(O CANTIDAS NECESARIA)
1)PROCESAR O MOLER LAS GALLETITAS MEZCLAR CON LA MANTECA DERRETIDA HASTA QUE PAREZCA ARNA HÙMEDA.CON ESTA MEZCLA CUBRIR EL FONDO DE UNA TARTERA -QUE PUEDA LLEVARSE A HORNO-PRESIONANDO CON UNA CUCHARA PARA QUE QUEDE UNIDO.COCINAR 10 MINUTOS EN HORNO CALIENTE Y RESERVAR
2)MEZCLAR LA LECHE CON LA MICENA ,AGREGAR EL AZUCAR T LA TABLETA DE CHOCOLATE PICADO REVOLVER Y LLEVAR A FUEGO HASTA ROMPER EL HERVOR AGREGAR GOTAS DE ESENCIA DE VAINILLA.CUBRIR LA MASA COCIDA DE GALLETITAS CON ESTA PREPARACION Y LLEVAR A LA HELADERA
3)DECORAR CON CONFITES O CRENA O DULCE DE LECHE O NADA!!
EL TIEMPO DE PREPARCION ES DE MEDIA HORA!NOS SALVA DE CUALQUIER APURO LA PRUEBAN Y ME CUENTAN SI?

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me encantan tus recetas!!!
ya me voy a hacer la torta bombón... saludos!!
ana | 19-04-2008 - 19:07:37 GMT -3 #